Eventsdetails - Weingut W I M M E R - C Z E R N Y - Austria

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Eventsdetails

Wimmer-Czerny-Hof Obere Marktstraße 37 , Fels am Wagram
Christoph Cech – © Christoph Cech Enterprises
Hier die aktuelle Veranstaltungsankündigung.
Oder lesen Sie nach im > Veranstaltungs-Archiv ...
  WeinKult16
  
...Wein...Musik...Literatur....Malerei....Biolebensmittel...
Wein und Kultur   am   Weingut - 28.April 2017  ... Einlaß ab 17 Uhr, Beginn 18 Uhr,  €35.- / Pers.
Das zwischen Programmpunkten in den Pausen servierte Buffet ist inkludiert: zum 3.Mal zubereitet von Tero Rasanen, junger finnischer Koch und Mitarbeiter bei Archehof DeWiskentale Fam.Wiesner

sowie
Wagramer Weinfrühling -  6.-7.Mai 2017
und
Literatur & Musik
Heuer gibt es etliches zu begießen: Wir begrüßen Christoph Cech, seit  jeher Fixstern im Line-Up des WeinKult-Ensembles, als frischgebackenen Träger  des Österreichischen Kunstpreises; wie stets, wird er bei uns, völlig  unprätetiös, am historischen Wurlitzer und am Schlagzeug zu hören sein.
Und wir feiern Ewald Oberleitner, der heuer zum viertenmal kommt:  Gleichmäßig verteilt über seine Lebenszeit würde dies bedeuten, dass er erstmals  in seinem 20. Lebensjahr bei uns seinen Kontrabass gespielt hätte. 1957 aber war  der erste WeinKult (2001) noch ganze 44 Jahre Utopie.
Ewald Oberleitner – © Markus Lidauer
Bertl Mütter – © Christof Zachl
Anne Bennent & Otto Lechner – © Doris Kittler
Bertl Mütter, unser  umtriebiger (mittlerweile als pragmatisiert zu betrachtender) Hofintendant an  Mut- und Wunderhorn, ist außerordentlich stolz, als besondere Gäste zwei der  Allergrößten präsentieren zu dürfen:
Die Schauspielerin Anne Bennent und den Zauberakkordeonisten Otto  Lechner, beide sind sie gewissermaßen Nachbarn vom Kamp. Alle gemeinsam  werden luftige Collagen aus Texten vor allem von Konrad Bayer und Franz Kafka  bringen, dazu frische Musik vom Feinsten ab Hof.
 Ab Hof, da es der 16. WeinKult ist, genießen wir – mitsamt den anderen vom  Hause Czerny hervorgebrachten Bio-Köstlichkeiten – den 16er-Jahrgang aus den  Weingärten am Wagram. Und auf all das (und mehr!) wollen wir anstoßen!
Josef Reinberger, Malerei
Josef Reinberger, geboren 1944 in der  Gemeinde Kasten bei St. Pölten. Privatstudien be  Prof. Franz Kaindl, Prof. Michael Haas und Prof. Karl Korab. Besuch von  Zeichen- und Malseminare  u. a. der Internationalen Sommerseminare für bildende Kunst bei Prof. Karl Korab (Malerei und Grafik) und Marc Frising (Druckgrafik). Kurator von Ausstellungen. Zahlreiche Ausstellungen und  Ausstellungsbeteiligungen im In- und Ausland.
Er hat seine Gedanken zu seinem aktuellen Schaffen in einigen Sätzen beschrieben > mehr über seine aktuelle Arbeit "PARALLELWELTEN"...
Bild "Parallelwelten III", aus der Bildserie von Josef Reinberger
Bilder vom WeinKult16 - Abend
Unser Innenhof des Weinguts, im Vordergrund samenfeste Demeter -ReinSaat-Gemüsepflanzen
  Samstag, 6. Mai u. Sonntag, 7. Mai 2017,      10.00 - 18.00 Uhr     -
   
Wagramer Weinfrühling (- die ganze    Region hat offen)

  • aktuelles Weinsortiment plus Faßproben und Raritäten stehen zur Verkostung
  • Es gibt hausgemachte Speisen vom hofeigenen Mangalitzaschwein (Speck & Co.) und Waldviertler Blondvieh (Rindfleischsalat)
  • Weine des aktuellen Jahrgangs zur Degustation
  • Die Bilder von  Josef Reinberger sind an allen Tagen präsent.
  • BioLebensmittelmarkt (siehe unten)
  • es besteht ein  Shuttletransport zwischen den Höfen, besonders für Menschen, die mit Öffis  anreisen
                
    Wir bieten zum Probieren viele Raritäten und Junges und      Altes. Wir freuen uns über einen Naturbelassenen Neuen, der sehr elegant und  voller Frucht ist. Näheres über den neuen Jahrgang von  2016, finden Sie  hier...
Bio-Lebensmittelmarkt
Bio-Lebensmittel aus der Region zum Kosten und Kaufen: Käse,Spezialitäten vom Mangalitzaschwein (Fam.Wiesner),   Fisch aus dem Waldviertel (Marc Mössmer, Gründer Arge BioFisch), Stutenmilch und Kräuterkosmetik    (Wegwartehof), Die    Pfefferei (Markus Schleich) Dinkelbrot und Gebäck, Marmeladen, Tees,    Einlegegemüse und Gemüsesamen       
       
Jungpflanzenmarkt vonhochwertigen samenfesten alten Gemüsesorten  (Fa.Reinsaat), Demetergärtnerei aus St.Leonhard am Forst ist mit bio und biodynamischem Gemüse bekannt, welches selber weitervermehrt oder von der Schilterner Arche Noah stammt. Diese Sorten sind wertvolles Kulturgut, jeder Hausgarten, der diese wachsen läßt, trägt zu  deren Erhaltung bei.
Was ist Bio-Fisch?
  • Biofisch ist nachhaltig
  • intakte Ökologie von Teich und Umland
  • Kontrolliert biologische Bewirtschaftung und Aufzucht
 ... mehr darüber:  LINK homepage biofisch


Heuer  erstmals  Samstag abends Veranstaltung:
6. Mai 2017  von 10 - 24 Uhr
 
5 verschiedene Demeterhöfe präsentieren sich:
 
· Marc Mössmer – Biofisch (Wien/Vitis)
 
Waldviertler Demeter-Karpfen in versch. Versionen:
Fish&Chips, Räucherfisch, Pasteten
 
· Annahof Angelmeier (Horn)
 
Kabanossi und Stangenwurst vom Waldschaf sowie Waldviertler Edel - Destillate

  • Apis-Z (Klosterneuburg)   
  Honig und Bienenprodukte
 
· Reinsaat   (St.Leonhard)
 
Jungpflanzenmarkt von samenfesten hochwertigen alten Sorten
 
·Wegwartehof (Merkenbrechts)
 
Stutenmilchprodukte, Tees, Kräuter
·FamilienWeingut Wimmer-Czerny ( Fels am Wagram)
Aktuelles Demeter-Weinsortiment u. hausgemachte Speisen aus eigener Tierhaltung:
Rindfleischsalat v. Waldviertler Blondvieh, Speck vom Mangalitzaschwein, Marillenmarmelade
·       Weiters werden Hofführungen angeboten

Es gibt noch viele andere offene Demeterhöfe in Österreich ...
Die teilnehmenden Betriebe und das Programm findet Ihr unter http://www.langenacht.demeter.at/
und weitere Infos auch auf unserer Facebookseite und dem Facebook-Event: https://www.facebook.com/events/1934182356815868/
Lössfrühling 2017 - 20. u 21.Mai 2017, 13 - 18 h
... suchen Sie die Höfe mit dem Gummistiefel ... !
Bei Wimmer-Czerny dreht sich 2017 alles ums Magalitza-Schwein, und natürlich das aktuelle Weinsortiment
Entdeckerkarte
Folder zum Runterladen
VeranstaltungsArchiv: Betrachten Sie die Aufzeichnungen unserer Veranstaltungen der letzten 15 Jahre, welche Künstler uns beim WeinKult besuchten:
+43 2738 2248
weingut@wimmer-czerny.at
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